"so now i'm staring down the barrel..."
Zwack Unicum

Травяной биттер-ликер «Zwack Unicum»- предмет особой гордости венгров.

Он был впервые создан в 1790 г. придворным врачом Цвак по заказу Императора Австро-Венгрии Иосифа II. Секрет своего чудесного нектара династия Цвак до сих пор хранит за семью печатями.

По российской классификации "Zwack Unicum" относится к десертным ликерам. Он изготовливается по уникальной рецептуре на основе 42 целебных трав и экстрактов, чистого этилового спирта с добавлением сахара и карамели.

Одна часть композиции из трав и специй непродолжительное время настаивается отдельно на спирте, после чего выпаривается. Другая по составу часть выдерживается более длительное время -на протяжении 30 дней. В конечном результате обе части смешивают и выдерживают в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев.

Продукция разливается в черные шарообразные бутылки литражностью 0,2; 05; 07; 1,0; 5,0 л.. На лицевой этикетке изображен золотой крест Святого Иштвана, символизирующий силу природы и европейские традиции четырех частей Света.

Выбор формы сосуда в виде шара для этого чудодейственного ликера является далеко не случайным. Шар как нельзя правдивее отражает смысл философской " души" по Платону. И внешний вид Zwack Unicum и его содержимое по праву является олицетворением эликсира здоровья.

«Уникум» помогает при простуде и кашле, расстройствах желудка, устраняет мышечную слабость и отсутствие аппетита, облегчает похмелье. Это национальный венгерский напиток, подобно шотландскому «виски» или русской «водке»

Благодаря своему оригинальному вкусу классический биттер-ликер "Zwack Unicum" тм популярен не только в Венгрии, но и во всем мире как отличный аперитив, ликер-дижистив, незаменимый компонент рецептур для коктейлей, а также как традиционная добавка к чаю и кофе.
[www.vengerskoe-vino.ru/?page=series&sid=13&cid=...
www.vino.ru/?searchtext=%F3%ED%E8%EA%F3%EC&drit... ]

@темы: всякое венгерское

Комментарии
06.12.2008 в 01:37

Твари не ходят в белом (с)
Ааааа!!!! Он существует!!!!
06.12.2008 в 02:00

"so now i'm staring down the barrel..."
Дейдра Драконсон
да. скажем спасибо умненькой Розе за то, что нашла ссылочки.
06.12.2008 в 02:00

романтичней чем алые паруса
Дейдра Драконсон его даже можно купить))) хотя и дорого(((
06.12.2008 в 02:01

романтичней чем алые паруса
Julian "кланеется" без тебя бы не нашла)))
06.12.2008 в 04:23

(Таллэ)

Кашель не устраняет ;))) Уже скоро неделю каждый вечер чай с ним пью - ни фига. Впрочем, у меня сейчас случай такой запущенный, что и целевые препараты не помогают. Теперь - только выздороветь и отвлечься.
А вот что гепатопротектор мощнейший - подтверждаю на собственном опыте ;))) Полностью снимает весь негативный эффект от кофе.
Но на неподготовленных порой действует... э-э, парадоксально. Одному случаю. была свидетелем сама, другому - мой ближайший друг. В его случае двое людей разного пола, впервые увидевших друг друга в тот вечер и опоенные сим зельем, к концу вечера обнимались и целовались.
06.12.2008 в 04:56

So listen, ask yourself, can you undo what I've done? (с) Royal Hunt
Спасибо за просветительскую работу!
Таллэ
Ух ты, вот это эффект! Значит, я бы после дозы такого пойла напитка точно мирно заснул бы на подоконнике *ржет*
06.12.2008 в 11:35

Таллэ, вы меня окончательно добили :gigi: В смысле, раздразнили мое любопытство. Теперь я это точно раздобуду! И повезу на слёт, веронцев спаивать, ага.
06.12.2008 в 11:35

Schoenheit von Soho / A nagy rajongas
Не, вещь очень на любителя :) Вкус еще ладно, но запах выносит сразу, на самом деле :))
В этот раз когда была в Будапеште, была уже совсем без денег, а вот в сл. раз постараюсь купить, пусть хоть дома на полке стоит...
06.12.2008 в 11:43

Chantfleuri А я как раз он и есть, любитель... У меня все не как у людей, мне может понравиться. В случае если все прочие забракуют - выпью сам, ни в кого насильно заливать не стану :gigi:
06.12.2008 в 11:48

Schoenheit von Soho / A nagy rajongas
eho-game :))
Ну это надо пробовать, да. Оно такое... травянистое. В смысле из травы. В смысле на основе 42-или-скольких-там трав...
06.12.2008 в 11:58

романтичней чем алые паруса
eho-game Теперь я это точно раздобуду! я решила так же)))) интересно же!))
06.12.2008 в 11:59

Chantfleuri Вот-вот, я как раз такое травянистое и люблю... и желательно не сладкое при этом *еще больше утвердился в мысли припереть с собой на слет уникум* :gigi:
06.12.2008 в 12:33

"so now i'm staring down the barrel..."
тащите-тащите. я хочу это попробовать!))
06.12.2008 в 12:38

Varroko Значит, у нас будет целых две бутылки уникума! Упьемся вусмерть :gigi:
06.12.2008 в 12:38

Varroko Значит, у нас будет целых две бутылки уникума! Упьемся вусмерть :gigi:
06.12.2008 в 13:03

романтичней чем алые паруса
eho-game :wine: )))) отличный план))) проведем голосование или все и так за?))
06.12.2008 в 13:05

Varroko Не, вопрос надо ставить по другому: Кто-то против? *поигрывая кЫнжалом*
06.12.2008 в 13:56

романтичней чем алые паруса
eho-game хм))) похоже все за)
06.12.2008 в 17:56

Твари не ходят в белом (с)
eho-game Фиг тебе, Тибальтушка, я тоже известный извращенец, так что я присоединюсь к распитию. Жаль, что в моей деревне это пойло точно не найти...
06.12.2008 в 18:42

(Таллэ)

и желательно не сладкое при этом
Достаточно горькое. Настолько, что была несказанно удивлена, узнав, что в рецептупе содержатся сахар и карамель - по вкусу их там и близко нет.
А что, известно, где его можно взять в Питере??? А то мы до сих пор вычислили ТОЛЬКО ОДНУ точку в Москве, где он ИНОГДА БЫВАЕТ. А в крупных мажорных винных на том же Кутузовском проспекте, где, казалось бы, есть все, что только можно, в ответ на наш вопрос у продавцов делались такие лица, будто они неделю подряд вставали с левой ноги ;)))
06.12.2008 в 21:58

романтичней чем алые паруса
Таллэ, не будете так любезны упростить мне задачу поиска?)))) Что за место в москве?
06.12.2008 в 22:33

Жаль, что в моей деревне это пойло точно не найти...

Вот ведь, охота же такое искать. Уж если хочется чего крепкого из Венгрии, то в "эту деревню" палинку иной раз привозят, правда редко. К тому же в "этой деревне" по вполне гуманной цене Tokaji Aszu имеется. Не говоря о более дешёвых, но весьма приличных "токаях" (в том числе "самородных"), "эгерах" и "куншагах".
06.12.2008 в 22:35

Твари не ходят в белом (с)
Хм, а гостям не хреново бы подписываться. Это я как модератор говорю.
Хотя я в общем-то догадываюсь, кто говорит, но правила вежливости есть правила вежливости. Все гостевые комменты без указания ника я буду удалять лично.
06.12.2008 в 22:40

Пардон, не туда ткнул мышью.
Кстати, Уникум пару раз видел в ныне покойной "Галерее вин". Но это уже не актуально.
06.12.2008 в 22:48

"so now i'm staring down the barrel..."
Magyar
ну одно дело токайские вина. а ликер, тем более по оригинальному рецепту, это другой коленкор.
ну и вообще как уже говорилось где-то кем-то в теме про то что "вы венгроманьяк,.... если уникум ваш любимый напиток, даже если вы его никогда не пробовали"

Дейдра Драконсон
какой ты страшный, модератор))
06.12.2008 в 22:53

Твари не ходят в белом (с)
Julian А я вообще злобный! :gigi: Особенно когда со мной пытаются разговаривать в высокомерном тоне.
06.12.2008 в 22:54

ну одно дело токайские вина. а ликер, тем более по оригинальному рецепту, это другой коленкор.

Знаю, пробовал несколько раз. Очень уж на любителя напиток. Вроде "Кампари" (тоже ведь биттер). В чистом виде только маленькими дозами можно пить, хотя кому как нравится. Лучше как Биттнер или рижский бальзам - по чайной ложке в чай.
06.12.2008 в 23:03

"so now i'm staring down the barrel..."
Дейдра Драконсон
никак от Тибальта заразился *ржет*

модератор, держи меня, счаc опять во флуд скатимся!!!:gigi:

Magyar
а среди нас много как раз-таки любителей. к тому же по словам Таллэ уникум Полностью снимает весь негативный эффект от кофе., что лично для меня важно, учитывая, что в моем кофе крови не обнаружено.
06.12.2008 в 23:08

Magyar а среди нас много как раз-таки любителей. к тому же по словам Таллэ уникум Полностью снимает весь негативный эффект от кофе., что лично для меня важно, учитывая, что в моем кофе крови не обнаружено.

(с недоверием поглядывая на монитор через стакан Kunsági Kékfrankos) Ну, кому как нравится.
Кстати, не оффтопа ради, а из любопытства - по моим ссылкам что-нибудь скачалось?
06.12.2008 в 23:09

Твари не ходят в белом (с)
Julian Беня, за флуд убью, мерзкий флудераст!!!! :gigi: Нет, не от Тибальта, я всегда таким был, просто шифруюсь хорошо. А конкретно счас шифроваться неохота.

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии